家族のレシピ
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不易流行（Continuity ＆ Change）
啓蟄（睦月25日） ☘ 中嶋嶺雄理事長、荻上紘一館長（当時、右より3人目、２人目）と共に記念撮影 昨秋入院した時、本人と家族がそれぞれ別の判子…続きを読む
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母のレシピ㊶ 春巻き（Spring roll）
雨水（睦月10日） 地球儀のあちこちが赤に染まる季節。 今年の旧暦正月/中国の春節は2月10日だった。日本でも春節のニュースは年々増加しており、広く知られる…続きを読む
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希望の地、台湾（Taiwan Promise）
立春 昨日は節分だった。古い御札を持って、若一様に行った。境内は冬の佇まいだったが、白梅と水仙が咲いていて、春への期待が膨らんだ。丁度どんど焼きが始まるところ…続きを読む
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母のレシピ㊵ おせち料理Ⅴ―筑前煮（お煮しめ）(Assorted root vegetables)
大寒 母の塗りの重箱に入れてみました。 「家族のレシピ」と称しながら、昨年は弟の選挙などがあり、１年余りレシピの掲載が滞っていました。今年はまた少しずつ、キッ…続きを読む
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【閑話】七草がゆ(Spring porridge)
スズシロ、スズナ、ホトケノザ、ハコベラ、ゴギョウ、スズナ、セリ ♪ 君がため春の野にいでて若菜摘む わが衣手に雪は降りつつ ♫ 昨日は七草がゆ。お餅やおせちで…続きを読む
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令和６年のお正月(Happy New Year 2024)
小寒 親友山本静子さんからの年賀状（絵は自筆） 明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 能登半島地震、羽田の日航機炎上・・・ 多…続きを読む
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【閑話】地元の氏神様で餅つき(Rice cake pounding)
12月30日、暮も押し迫って恒例の年末餅つきを行った。今年は初めて地元の氏神様、若一王子宮で開催したが、鬱蒼とした神社の境内は広々としていて、風情があった。天…続きを読む
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私の「勝負」服―バジュ・クロン（Malaysian traditional dress)
冬至 2010年のクリスマスはマレーシアに里帰り 年末に断捨離の一環で、大切にしていたバジュ・クロンを思い切って捨てた。バジュ・クロンはマレーの民族衣装のこと…続きを読む
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土佐の誇りー田内千鶴子さん（Our prideー Ms. Tauchi Chizuko）
大雪 木槿（ムクゲ）は韓国の国花です 10月31日、久しぶりに若松町の故田内千鶴子さんの生誕地を訪ねた。この日は、韓国の孤児三千人を育て、「木浦の母」と慕われ…続きを読む
