家族のレシピ
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伴美喜子の人生ーAIによる審判（My life Judged by AI)
「喜寿の祝い」では、「新聞」の他に長男正海さんによる、もう一つのビッグ・サプライズがあった。私はその日まで何が準備されていたのか全く知らなかった。数日前に見た…続きを読む
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【閑話】佐川の桜餅(Sakura sweets)
高知の桜開花宣言の数日後、はりまや橋商店街の「ゆいまーる子供食堂」代表の西岡史雄さんが今年も佐川名物の期間限定桜餅を届けてくださった。 餡のやわらかさ、やさ…続きを読む
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伴家の家系図（The Ban family tree)
母の命日 「喜寿の祝い」での私の人生の詳しい紹介は辞退したつもりだったが、新聞社に勤めている末っ子の甥、正薫さんが「新聞」を作ってくれることになった。当日まで…続きを読む
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喜寿の生前葬（A punctuation at the age of 77 ）
春分 実はこの4月24日に私は喜寿を迎える。喜寿の由来は「喜」の字の草書体が七十七に見えるからだそうだ。７７歳―ラッキー７が２つ並んで確かに目出たいのかもしれ…続きを読む
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South African dish(アフリカ風ピラフ）
啓蟄 レシピの半分の分量です 昨年末、研子さんが WaterBase（弟の事務所）の集まりに、母に教わったというこの一皿を差し入れてくださった。青春時代の南ア…続きを読む
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文明のランデブー（Rendez-vous of civilizations）
雨水 今年の2月17日は私にとって特別な日だった。暦を調べて驚いた。春節とラマダーン（断食月）の始まりが重なっているではないか!（断食明けは一か月後なので、正…続きを読む
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母のレシピーお菓子＆デザート（Mom’s recipesーCake & dessert)
立春 母の言葉（つづき） 「昨年末はいろいろな方が私のスポンジケーキを作って下さったのですね。うれしかったわ。 『お菓子とデザート』の方ももう少しづづけて下さい…続きを読む
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母のレシピ㊻ 鶏肉の酢豚風(Sweet＆sour chicken)
材料 鶏もも肉 １５０ｇ 玉葱 １/２ ピーマン ３個 衣 卵 １/２ 水 大さじ １ 小麦粉 大さじ ２ 片栗粉 大さじ １ 混合ソース …続きを読む
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母のレシピ―中国料理（Mom’s recipes－Chinese dishes）)
大寒 お正月に母が夢に出てきた。 「美喜子ちゃん、『家族のレシピ』と題して2021年春から私のレシピを次々と掲載してくれていましたが、このところあまり見かけま…続きを読む
