家族のレシピ
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秋の紅葉・雨の激情(Squall in Malaysia)
五台山竹林寺の紅葉（2021年11月25日） 紅葉を待ちわびるなか、突然、「秋の紅葉・雨の激情」というエッセイを25年前に書いたことを思い出した。マレーシアの…続きを読む
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初心に帰る（Return to basics）
立冬 この半月の気候の変化はすごかった。今朝の気温は10℃まで下がっていた。例年より2週間遅れて咲いた金木犀が1週間で散り、公孫樹は冬に向かって急ぎその色や形…続きを読む
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母のレシピ㊷ スパゲッティ・ミートソース（Spaghetti meat－sauce）
寒露 母が60年以上愛用していたホーロー鍋で作りました。 久しぶりに母のレシピに戻ります。今日はスパゲッティ・ミートソース。母の一番古いレシピの一つです。今は…続きを読む
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声の力(Power of voice)
秋分 日本でも米国でも新たなリーダーを決める戦いが白熱している。断片的にではあるが、候補者たちの演説を聞くことが多い中、文字で読むのとは違った「声」の力（イン…続きを読む
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五台山の観月会(Harvest moon viewing)
十五夜 9月15日に五台山で開催された観月会に高貴香麗乙女５人が集って参加した。生憎雨が降ったり止んだりの天気で、月は現れなかったが、牧野植物園の室内に設けら…続きを読む
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【速報】ジャカランダが咲いた！！(Miracle of Jakaranda!)
【重陽】 25年前にアフリカで交通事故で亡くなった下の弟幸衛を偲び、武澄が庭に植えてくれた南アフリカゆかりのジャカランダが何年ぶりかに咲いた！ 過去に2回僅か…続きを読む
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おじいさんと広島(Hiroshima and the old man)
白露（葉月5日） 長ーい、長ーい夏、終戦79年目の酷暑の夏が終わろうとしている。今日は、はや白露である。 8月に掲載できればよかったのだが、タンさんのお話に…続きを読む
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君待駅(A summer memory)
処暑 You Tube で夏の終わりの音楽を検索していたら「君待駅」という曲が出てきた。君・待・駅・・・、私の記憶はなぜか突然四半世紀前に飛び、炎天下のマレー…続きを読む
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【閑話】お盆の陰膳(Yin meal for the deceased)
終戦の日 13日に迎え火を焚いてご先祖様をお迎えし、翌日は陰膳(かげぜん）を準備しました。両親が好きだったものを思い出すのもご供養になるでしょうか。精進料理に…続きを読む
