家族のレシピ
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伴家の家系図（The Ban family tree)
母の命日 「喜寿の祝い」での私の人生の詳しい紹介は辞退したつもりだったが、新聞社に勤めている末っ子の甥、正薫さんが「新聞」を作ってくれることになった。当日まで…続きを読む
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喜寿の生前葬（A punctuation at the age of 77 ）
春分 実はこの4月24日に私は喜寿を迎える。喜寿の由来は「喜」の字の草書体が七十七に見えるからだそうだ。７７歳―ラッキー７が２つ並んで確かに目出たいのかもしれ…続きを読む
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South African dish(アフリカ風ピラフ）
啓蟄 レシピの半分の分量です 昨年末、研子さんが WaterBase（弟の事務所）の集まりに、母に教わったというこの一皿を差し入れてくださった。青春時代の南ア…続きを読む
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文明のランデブー（Rendez-vous of civilizations）
雨水 今年の2月17日は私にとって特別な日だった。暦を調べて驚いた。春節とラマダーン（断食月）の始まりが重なっているではないか!（断食明けは一か月後なので、正…続きを読む
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母のレシピーお菓子＆デザート（Mom’s recipesーCake & dessert)
立春 母の言葉（つづき） 「昨年末はいろいろな方が私のスポンジケーキを作って下さったのですね。うれしかったわ。 『お菓子とデザート』の方ももう少しづづけて下さい…続きを読む
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母のレシピ㊻ 鶏肉の酢豚風(Sweet＆sour chicken)
材料 鶏もも肉 １５０ｇ 玉葱 １/２ ピーマン ３個 衣 卵 １/２ 水 大さじ １ 小麦粉 大さじ ２ 片栗粉 大さじ １ 混合ソース …続きを読む
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母のレシピ―中国料理（Mom’s recipes－Chinese dishes）)
大寒 お正月に母が夢に出てきた。 「美喜子ちゃん、『家族のレシピ』と題して2021年春から私のレシピを次々と掲載してくれていましたが、このところあまり見かけま…続きを読む
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静かなお正月（A calm New Year‘s ）
小寒 新年おめでとうごさいます 令和８年 ２０２６年 午年 うま年 🐎 🐎 🐎 昔のようなめでたさはありませんが、穏やかに静かな気持ちでお正月を過ごす…続きを読む
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母のスポンジケーキは不滅です! (We love Mom’s Sponge Cake!)
冬至 研子さんが作って下さった、母のレシピのクリスマスケーキ 師走の半ば、今年最後の”高貴香麗の乙女たち”の集いを我が家で開いた。お互いにこの1年を元気に過ご…続きを読む
